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ALIMENTACION Y NUTRICIÓN

La Alimentación y Nutrición comprende el estudio de los principios científicos de los alimentos, la nutrición humana y la seguridad alimentaria, así como la aplicación de estrategias para promover hábitos saludables, prevenir enfermedades relacionadas con la dieta y garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos. Los cursos y temas de esta área están dirigidos a profesionales de la salud, educación y gestión alimentaria, con énfasis en el bienestar de individuos y comunidades.

Estos cursos brindan a los participantes competencias técnicas, administrativas y operativas para planificar, ejecutar y supervisar obras públicas de manera eficiente, transparente y responsable, contribuyendo al desarrollo sostenible y a la mejora de la infraestructura del Estado.

Imagen de Fundamentos de Nutrición

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Fundamentos de Nutrición
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Nutrición Clínica y Terapéutica
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Seguridad e Inocuidad Alimentaria
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